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投资重庆火锅加盟连锁店成功六大要素重庆餐饮连锁网（http://www.cqcyls.com） 渝人君原创 转载请注明出处如今重庆火锅作为中国人最喜欢的美食，投资重庆火锅加盟店的人越来越多，那么怎么能开好一家重庆火锅加盟连锁店呢？渝人君在这......
来源： 渝人制味小静 979浏览 2018-10-27
选择重庆火锅加盟连锁品牌注意四大误区重庆餐饮连锁网（http://www.cqcyls.com） 渝人君原创 转载请注明出处据不完全统计，全中国有近40万家火锅店，占到全国餐饮20%多的市场份额，产值即将突破5000亿规模，重庆火锅一跃成为......
来源： 渝人制味小静 776浏览 2018-10-25
山城辣娇老火锅免费加盟优惠活动开启 重庆山城辣娇老火锅是一家独具特色的传承火锅。为了弘扬重庆火锅文化，推广“山城辣娇”老火锅品牌，经过公司加盟总部研究，现开放免费优惠加盟活动，凡具备以下条件者......
来源： 渝人制味小静 655浏览 2018-10-22
重庆山城辣娇老火锅不建议众筹开火锅加盟店作为“火锅之城”的重庆，除了美女和美景，自然以其麻辣为主、多味并存的重庆火锅闻名遐迩。随着重庆火锅越来越火，越来越多人都想要开重庆火锅加盟店来创业。然而，由于资金或者经验等诸多因素，很多朋友选择了众筹......
来源： 渝人制味小静 586浏览 2018-10-26
选址，是餐饮必备的关键生存能力。对于大多数餐饮加盟者而言，成，也选址；败，也选址。这里，中国加盟网（公众号：tcsdjmw）整理了行业选址“35条军规”，看完之后，再也无需担心选址套路啦。1.单靠小区居民产生的营业额不够达到盈利，因此，在这......
来源： 渝人制味小静 861浏览 2018-08-02
广州这家33年老餐厅停业，招牌鸡曾是街坊最爱大洋网 2019年05月24日昨日，位于中山六路的惠爱餐厅总店贴出歇业通告，告知顾客们将进行场地调整，从21号开始停止营业。消息一出，不少街坊都怀疑是不是要“执笠”，以后没有惠爱鸡可以吃......
来源： 渝人制味小静 1浏览 2019-05-24
有一批餐饮人在拒绝外卖？外卖究竟还值不值得做？曾莉 新餐饮洞察 2019年05月24日生存或死亡，这是个问题。而现在，对很多餐饮老板来说，做不做外卖也是个问题。01 有一批餐饮人在拒绝外卖？“我们店不做外卖，不上点餐二维......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
抖音营销12个实用技巧！一句话就能带火一个餐厅石肆 餐饮老板内参 2019年05月24日你家餐厅开抖音账号了吗？最近，抖音越来越像“短视频版大众点评”： 餐厅不仅可以开店，还可以认领店铺，付费推广……从海底捞的花式吃法到......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
成都餐厅遭霸占经营！44岁男神发声明撇清关系TVB剧透社 2019年05月24日说到艺人李璨琛，相信大家第一时间想起的便是他是建立了自家的潮牌「SUBCREW」，不过原来他除了经营男装潮流及街头衣着外，他也都有涉足饮食界，与友人一......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
上市4天，瑞幸跌破发行价，它的那些那些骚操作没效果？小白 餐饮人必读 2019年05月24日短短一年时间，实现从籍籍无名到敲钟上市，瑞幸咖啡可以说是实现了一项商业奇迹。然而上市不到一周，大洋彼岸就传来瑞幸咖啡大跌14.8......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
深圳首家“餐饮+新零售+中央厨房”熟食中心开业李榕 南方都市报 2019年05月24日5月22日上午深圳首家“餐饮+新零售+中央厨房”熟食中心——宝安区新安熟食中心正式开业运营，该熟食中心严格按照餐饮食品安全量化A级标准......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
淡季不淡，旺季更旺，火锅领衔餐饮市场W 财经早餐 2019年05月23日没有什么事情是一顿火锅不能解决的；如果有，那就两顿！火锅作为中华美食的杰出代表，近年来横扫中国餐饮市场，去年，全国火锅消费总额同比增长10.8%，《......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
餐饮股普涨，2020年全国火锅业总收入预计将超万亿格隆汇 2019年05月23日5月22日，餐饮股普涨。火锅调味料生产商颐海国际(1579.HK)升5.01%领涨，味千(中国)涨近3%，火锅连锁品牌海底捞、呷哺呷哺涨逾1%。(行情......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
端午节要到了！这有4个实用营销小活动，拿去直接用！杰夫与友 职业餐饮网 2019年05月23日端午节什么东西卖的最火爆？这个问题似乎过于简单：粽子。那么，怎么用一个小小的粽子，玩出新花样，让餐厅顾客盈门呢？这有4个实用营......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-24
6年间几千人因“炸油条”被判刑，疑似冤案！洪广玉 食品安全参考 2019年05月22日“炸油条”是个高危职业。从2013年底至今，全国至少有1600多起涉及“油条铝超标”的案件被审理，数千人被判刑，已知最高被判刑两年。然......
来源： 渝人制味小静 8浏览 2019-05-22
王源在北京一餐厅就餐时吸烟，餐厅被罚款张彤 周世玲 新京报 2019年05月22日5月21日，公众人物王源在北京工体附近桐寿司餐厅就餐时吸烟一事引发热议。记者探访事发餐厅，一名服务员告诉记者，客人在包间就餐期间，只有送餐......
来源： 渝人制味小静 3浏览 2019-05-22
餐厅差评最全回复话术，复制粘贴拿去用！小冉 小时餐饮时报 2019年05月22日各种点评平台的评论，越来越成为顾客是否选择你的餐厅的重要参考。所以，顾客点评的回复，尤为重要。点评回复，不仅有助于提升转化率，还能提高复购率......
来源： 渝人制味小静 5浏览 2019-05-22
市值千亿的海底捞，为何从不打广告？007 营销界007 2019年05月22日俗话说，这世上没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。而提到火锅，我想大部分人的脑海里最先浮现的便是海底捞，它惯会以“变态服务”拉拢......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-22
一批“小”火锅店火了！家家排队！市井小火锅将成新风口？许珂 职业餐饮网 2019年05月22日据悉，2018年火锅行业的总收入达到了8757亿元，占据了整个餐饮行业总收入的22%，仍是餐饮第一业态，但却陷入了同质化严重的......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-22
餐饮创业，如何选址加盟才能防止被骗得人财两空呢？红餐 2019年05月21日在网上搜一下餐饮加盟，加盟信息铺天盖地。但是如何鉴别加盟信息的真假？又如何防止被骗得人财两空呢？不想被骗，就和笔者学习一下如何考察辨别加盟品牌吧。&nbs......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-21
店址没选好，一铺坑三代！餐厅选址的28个禁忌！网络 2019年05月21日都说“一铺养三代”。以前开个餐厅，就算是一家小小的铺面，就可以赚得盆满钵满，几代人不愁吃穿。但是现在，开一家餐厅，想要一铺养三代，那必须有一个前提，那就是要......
来源： 渝人制味小静 0浏览 2019-05-21
顾客被鱼刺卡住，饭店因没提醒被判赔偿……东北新闻网 2019年05月21日一女子去餐厅吃饭，在一道名字没有鱼的菜里吃出鱼刺，喉咙被鱼刺卡住受伤，于是把饭店告上法庭，法院认为，饭店没有尽到提醒义务，存在过错，赔偿顾客455元。菜名无......
来源： 渝人制味小静 2浏览 2019-05-21
阵亡率高达80%，做餐饮比买股票赔本率都高！王春玲 职业餐饮网 2019年05月21日 “这个世界有许多五光十色的泡泡，直到我们被撞的头破血流，才恍然大悟这一切不过是黄粱一梦。”是不是在生活中，经常有人对你说：......
来源： 渝人制味小静 4浏览 2019-05-21
用“轨道”送餐，一天卖600碗！80平日入近2万！这家面馆新玩法！孙佳瑶 职业餐饮网 2019年05月20日广州有一家不一样的面馆！它送餐不用服务员，用轨道，“嗖”一下面就到顾客眼前，80平的店，只需要6个人工！还把汤汁......
来源： 渝人制味小静 2浏览 2019-05-20
日亏400万的瑞幸上市了！烧钱模式在餐饮业成功了？徐剑 餐易私塾 2019年05月20日““瑞幸模式”只是个资本游戏，不是门餐饮生意。”今晚(5月17号晚)，瑞幸咖啡正式在纳斯达克上市！餐企上市难，有的餐企奋斗几十年都没......
来源： 渝人制味小静 1浏览 2019-05-20
网红餐厅倒闭真相：“伪需求”毁了多少人的餐饮梦！焦逸梦 职业餐饮网 2019年05月17日一度风靡全国的泡面小食堂，在火了几个月后，也迎来了大规模关店！狂热跟风的餐饮人，最终落得到个血亏几十万、几百万的结果。这在餐饮行业......
来源： 渝人制味小静 2浏览 2019-05-20
做了这3件事，这个火锅品牌80多家门店全五星好评孟北 餐饮老板内参 2019年05月16日《中国餐饮报告2019》显示，2018年餐饮品牌口味、环境、服务三项排名中，捞王都占据了第一。另一个与之相关的数据是，80多家门店......
来源： 渝人制味小静 12浏览 2019-05-16
一大学生假扮总部稽查员，免费试吃一年肯德基炸鸡中国新闻网 2019年05月16日5月15日消息 据台湾联合新闻网15日报道，在长达一年的时间内，南非一名男子每天穿着西装，到肯德基各分店稽查，并免费试吃炸鸡餐，直到近日此事才被曝光。......
来源： 渝人制味小静 5浏览 2019-05-16
因生意不好一夫妻在米粉里加吗啡，餐馆老板被判刑周凌如 潇湘晨报 2019年05月15日米粉一直是湖南人心目中早餐的扛把子，然而为提高米粉的口感吸引顾客，一对夫妻在熬制米粉高汤时加入含有吗啡和可待因成分的某处方药。图文无关......
来源： 渝人制味小静 9浏览 2019-05-16
西安一餐饮店在锅盔中加香甜泡打粉，老板、经理、员工均被刑拘华商报 2019年05月15日近日，公安长安分局杜曲派出所接长安区食品药品监督管理局移交关于韦曲街办某餐饮店涉嫌生产销售有毒有害食品案后，及时立案侦查，与环食药侦大队密切协......
来源： 渝人制味小静 8浏览 2019-05-16
小龙虾市场价下跌一半，每斤仅20多元黄婉文 中国水产养殖网 2019年05月15日昨天，温州市区下吕浦农贸市场的小龙虾零售价为25元/斤，比4月初的45元/斤下跌了一半。多位业内人士表示，今年小龙虾的零售价比去年同期便宜......
来源： 渝人制味小静 10浏览 2019-05-16
利用收银漏洞，一火锅店长、收银员、副厨师长、经理合伙贪污26万涂刚 刘佩佩 四川新闻网 2019年05月15日(图文无关)四川成都一火锅店的店长，偶然发现店里的收银系统存在漏洞，可以利用删菜功能“吃钱”。于是伙同收银员、......
来源： 渝人制味小静 15浏览 2019-05-16
四川一火锅店为逐利使用地沟油，被罚191万元，老板被捕顾爱刚 红星新闻 2019年05月13日民以食为天，食以安为先。不过，四川省乐山市犍为县一火锅店为了追逐利益最大化，竟铤而走险加工和使用“地沟油”，被处罚款191万元......
来源： 渝人制味小静 19浏览 2019-05-13
15平，月营收90万，这家店的经营秘诀是什么？小白 CJ 餐饮人必读 2019年05月10日一个拥有大格局的小吃品牌，口味是立身之本，专业和用心是制胜杀手锏。降龙爪爪，自开业以来就一直是人气排队王，上过天天向上，获得各大......
来源： 渝人制味小静 15浏览 2019-05-13
这家烧烤店只卖“牛肉串”，日卖7万孙佳瑶 职业餐饮网 2019年05月10日“跨行做餐饮后日子过得猪狗不如，一个人干10个人的活。”“ 一个小时都上不来菜，顾客全都得罪了。 ”“现金流断裂，血赔500万，交不起房租。”…......
来源： 渝人制味小静 13浏览 2019-05-13
木屋烧烤门店培训员工实用体系，4步就能学会！餐饮屋檐下 2019年05月10日 前段时间台湾海底捞店长月薪7万5、房补1万5，引发餐饮行业的热议，对于连锁餐企来说，店长已经成了它的“命脉”，店长强则企业强。在木屋烧烤，就......
来源： 渝人制味小静 23浏览 2019-05-13
25平小店做4餐，4个员工，社区餐饮突围新模式？焦逸梦 职业餐饮网 2019年05月10日继“逃离商场”风潮后，很多品牌把社区餐饮当成了新的掘金地！前有麦当劳早早提出社区店战略，后是西贝一直在尝试社区店，但目前都还处于探......
来源： 渝人制味小静 25浏览 2019-05-13
网红餐厅为店面宣传，直播食客吃相，引发争议北京青年报 2019年05月07日“五一”期间，家住西安城西枣园路附近的张先生和楼下一家网红餐厅起了争执。张先生说：“放假期间这家网红餐厅生意特别好，我和家人吃饭时看到服务员拿手机拍大家吃......
来源： 渝人制味小静 34浏览 2019-05-07
火锅店同质化严重！它做了3个改变后日营业额翻3倍！小时餐饮时报 2019年05月07日 “附近开了很多火锅店，生意被分流很多；店内顾客的消费力很低，客单价一而再再而三的降低；回头客也越来越少；……”这是一家三线城市县级市......
来源： 渝人制味小静 28浏览 2019-05-07
企业文化或将成为餐饮行业发展的突破口2019-04-24 15:41 来源：中华餐饮网 1430在竞争日益激烈的今天，已经有越来越多的餐饮企业意识到了企业文化的重要性。餐饮产品和服务的创新、人力管理思想的定位，都是企业文......
来源： 渝人制味小静 24浏览 2019-04-26
创业赔600万，如今身家将达44亿，泡椒凤爪第一股来了！刘一诺 · 2019-04-24 17:43 来源：AI财经社 1363 “泡椒凤爪第一股”历时3年终于过会，投资者可以在4月23日开......
来源： 渝人制味小静 27浏览 2019-04-26
周师兄大刀腰片火锅—黑珍珠餐厅产品养成记胜加品牌咨询 · 2019-04-25 09:35 来源：红餐网 1324重庆可以说是全国好吃的火锅最多的城市，也是火锅市场竞争最激烈的城市，每年都会涌现出不少......
来源： 渝人制味小静 24浏览 2019-04-26
喜茶“性暗示”文案惹众怒，餐企打“软色情”牌纷纷触雷许珂 · 2019-04-25 09:48 来源：职业餐饮网 1273“HI，还记得第二次约会，我对你说‘你的第一口最珍贵？”；“今夜一滴都不许剩”......
来源： 渝人制味小静 32浏览 2019-04-26
网红经济盛行，如何让”网红餐厅“变“长红”？2019-04-25 11:32 来源：餐饮O2O 1416网红在中国是一个热词，但已慢慢演变成为一个争议性话题。从疯抢猫抓杯，到流心奶黄八宝饭，再到排起长队的奶茶店，网红餐饮......
来源： 渝人制味小静 23浏览 2019-04-26
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