开一家餐饮店,首先要考虑选址在那开餐饮店,什么地段合适开?有哪些选址技巧?我相信这是很多创业者都一直关注的问题,今天就针对此问题找了些资料,希望可以帮助到大家。 餐厅开在地铁口,人流是很多......
来源:网络 粟客小静 28浏览 2022-05-22
“劫后余生”的餐饮老板:不逼自己一把,不知道自己多优秀旖旎 职业餐饮网 2020年06月17日文 | 职业餐饮网 旖旎“伟大的企业都诞生于冬天!”疫情黑天鹅,让很多餐企面临生死的考验,而在绝境中,也倒逼出一批优秀的餐饮企......
来源: 粟客小静 327浏览 2020-06-17
餐厅顾客少!后疫情时代,餐企如何“抢流获客”?旖旎 职业餐饮网 2020年06月11日文 | 职业餐饮网 旖旎“降价、打折促销、满减优惠”,疫情后,餐企为了抢“客流”,使出了浑身解数。堂食客流减少、三高一低的成本压力,营......
来源: 粟客小静 293浏览 2020-06-17
近日,中国贸促会研究院发布《外卖业务对餐饮业高质量发展的作用研究》报告称,外卖业务对餐饮行业高质量发展的首要作用是培养了消费者,从需求端为餐饮行业创造更多的市场机会。调查显示,54.95%的受访消费者表示因为餐饮外卖服务而增加了每周的餐饮支......
来源: 粟客小静 174浏览 2020-06-10
昨天(6月5号),西贝创始人贾国龙透露入股了深圳一家现炒快餐品牌——小女当家!这是西贝继自创主打33道现炒下饭菜品牌“弓长张”后,又以入股方式探索现炒快餐赛道!贾国龙坦言,西贝做了5、6年的快餐探索,但却总被市场“打脸”,屡屡受挫的主要原因......
来源: 粟客小静 210浏览 2020-06-10
“餐饮第一奢侈品牌”创始人被通缉!曾一个粽子卖9999元辛灿 职业餐饮网 2020年06月04日文 | 职业餐饮网(zycy168) 辛灿近日,山西朔州市公安局发布了一则悬赏通告,曾经梦想打造“中国餐饮第一奢侈品品牌”的......
来源: 粟客小静 223浏览 2020-06-04
2020年一季度注销餐企3.2万家,餐饮的恢复将是长期的陈宁辉 新零售 2020年06月02日餐饮业有句行话,叫“神仙难过二三月”,往年在春节旺季后都会迎来几个月的淡季,只不过今年疫情摧毁了旺季,也加深了淡季的影响。越来......
来源: 粟客小静 188浏览 2020-06-04
一个包子卖35元的狗不理退市:用高价打败自己旖旎 职业餐饮网 2020年05月25日文 | 职业餐饮网 旖旎近日,卖35块一个包子的“狗不理”退市,引来顾客浪潮般吐槽,162岁的狗不理,如今变成“人不理”。同为百年老字号......
来源: 粟客小静 359浏览 2020-05-29
5月27日,中央文明办明确要求,不将占道经营、马路市场、流动商贩列为今年文明城市测评考核内容。5月28日,李克强总理在十三届全国人大三次会议记者会上点赞成都“地摊经济”:“设置了3.6万个流动商贩的摊位,一夜之间有10万人就业。在早之前,总......
来源: 粟客小静 199浏览 2020-05-29
前五月餐饮业太难了 下半年会好吗?陈宁辉 新零售 2020年05月25日越来越多的餐饮,倒在了黎明前的夜晚。一座城市,最鲜活的记忆大部分都留给了美食,餐饮行业是人们对美食文化和味蕾追求的重要载体。在全国复产复工,餐饮全面......
来源: 粟客小静 221浏览 2020-05-27
海底捞再开一快餐品牌,2.99元一份凉面,人均只要7元王春玲 职业餐饮网 2020年05月22日文 | 职业餐饮网 王春玲海底捞又开出了一个全新面馆品牌!“特色凉面2.99元一碗啦!”“炸酱面5.99一碗啦!”……海底捞......
来源: 粟客小静 281浏览 2020-05-27
有人“黯然离场”,有人“欣然入局”,浴火重生的餐饮业职业餐饮网 2020年05月18日文 | 职业餐饮网 孙佳瑶“疫情期间餐饮不是最难的时候,5、6月客流如果还没恢复,家底被掏空,才是至暗时刻!”为了真实考察北京餐饮恢复状态,记者......
来源: 粟客小静 219浏览 2020-05-27
五一黄金周,餐厅6个有效引流方法!木贝 火锅餐见 2020年04月24日除了常规的地推,很多餐饮老板不知道,导航地图的引流妙用,外卖员和跑腿男也能为门店引流,还有KOL合作引流、赠品引流,创意折扣活动引流……想“五一”生......
来源: 粟客小静 219浏览 2020-04-27
疫情正深刻改变着餐饮行业江芬芬 金证券 2020年04月24日 “遨游在火锅麻辣烫里,穿梭在烧烤炒年糕中,与炸鸡可乐畅谈人生的奥秘……”这是不少网友心中的疫情过后“美食清单”,不过,从近日券商草根......
来源: 粟客小静 259浏览 2020-04-27
用“地沟油”熬火锅底料 四川一火锅店主被判刑并赔400万2020-04-23 16:31 来源:乐山中院 854四川人说:没的啥子坏心情是一顿火锅解决不了的!可是,使用“地沟油”的火锅你还能笑着吃下去吗?4月22日下午,......
来源: 粟客小静 244浏览 2020-04-23
海底捞都不敢涨价,为什么喜茶和奈雪就敢?罗钰婧 DT财经 2020年04月17日如今的年轻人可能永远无法察觉菜价、肉价的上涨,但奶茶的每一次涨价都势必引来一阵哀嚎——“这日子没法过了”。所以当喜茶和奈雪の茶(下文简称奈雪......
来源: 粟客小静 230浏览 2020-04-22